W sobotę na stronie Bezapelacyjnych odbyła się pierwsza wspólna degustacja win online. Sprawdźcie, jak to wyglądało. Kolejna degustacja już w Mikołajki. Jest jeszcze czas, aby się przyłączyć. Więcej szczegółów na str. https://bezapelacyjni.pl/
Czytaj więcej
W sobotę, 28 listopada, oficjalna premiera Klubu Polskiego Wina założonego przez Stowarzyszenie Promocji i Rozwoju Polskiego Winiarstwa Bezapelacyjni. Zapraszamy na to wydarzenie. W programie m.in.: – Oficjalna prezentacja pakietów powitalnych dla członków Stowarzyszenia. – Komentowana degustacja online win z pakietu powitalnego. – Co to jest „Enoteka Polskiego Wina”? – Najnowsze doniesienia ze świata polskiego
Sezon na winobranie 2020 zaowocował w Niemczech znakomitą jakością winogron i plonem
Ucztą dla zmysłów można określić pierwsze wydarzenie, jakie odbyło się w ramach
Wybór odpowiedniej metody oznaczania zawartości cukrów na poszczególnych etapach dojrzewania winogron i produkcji wina może zaważyć
Gdyby z jakiegoś powodu, można było badać w winie tylko jeden parametr, to powinno to być
Na pewno łzy (nogi) w winie nie tworzą się ze względu na jego lepkość (ang. viscosity).
Co robić aby wino nie wracało z rynku i żeby nie wywracało przy tym kieszeni producenta?
Jakie skojarzenia wywołuje Ostrowiec Świętokrzyski ? Przemysł hutniczy? Błąd! Od dzisiaj powinniście kojarzyć to miasto z Winnicą Modła usytuowaną na przedmieściach tego świętokrzyskiego miasta.
Czytaj więcej »
Codzienną praktyką każdego winiarza jest organizacja degustacji swoich wyrobów. Pozwala ona szerszemu gronu konsumentów lub odbiorców profesjonalnych, na zapoznanie się z naszą
Prezentujemy cykl artykułów poświęcony omówieniu procesu rejestracji winnicy i produkcji wina w Polsce. Z oczywistych przyczyn procedura zostanie przedstawiona z perspektywy producenta
#1 – EWIDENCJA PRODUCENTÓW Niniejszym inaugurujemy cykl artykułów poświęcony omówieniu procesu rejestracji winnicy i produkcji wina w Polsce. Z oczywistych przyczyn procedura
