Ze względu na zagrożenie koronawirusem wszystkie imprezy plenerowe w Tuchowie zostały odwołane do 31 lipca. W tym także TUCHOVINIFEST. Komunikat organizatorów: Z przykrością informujemy, że w tym roku TUCHOVINIFEST – Międzynarodowy Festiwal Wina w Tuchowie nie odbędzie się! Jeszcze do końca maja mieliśmy nadzieję,
Czytaj więcej
Z winiarskim pozdrowieniem „niech się darzy” nowo wybrany zarząd spółki Enopress, wydawca kwartalnika Magazyn Winiarski, życzy koleżankom i kolegom po fachu szybkiego powrotu do normalności. Mocno zmotywowani i pełni energii, rozpoczynamy nowy rozdział w promocji polskiego winiarstwa tworząc i udostępniając Wam narzędzia dzięki, którym będziecie mogli promować własną winnicę, winiarnię i wina, a my zrobimy
Polecamy nowy numer naszego magazynu. W środku jak zwykle wiele ciekawych tekstów
Blisko 50 tysięcy wyświetleń live’ów, ponad 400 udostępnień filmów na Facebooku oraz
Wybór odpowiedniej metody oznaczania zawartości cukrów na poszczególnych etapach dojrzewania winogron i produkcji wina może zaważyć
Na pewno łzy (nogi) w winie nie tworzą się ze względu na jego lepkość (ang. viscosity).
Co robić aby wino nie wracało z rynku i żeby nie wywracało przy tym kieszeni producenta?
O ile pomiary z użyciem refraktometru lunetkowego nie stwarzają raczej nadmiernych trudności (trudność może nastręczać odpowiednie
Wzrost zainteresowania uprawą winorośli w Polsce skłania producentów wina do coraz to większego pogłębiania wiedzy w zakresie agrotechniki uprawy jak również technologii produkcji. Charakterystyczną cechą naszego rynku winiarskiego
Czytaj więcej »
Codzienną praktyką każdego winiarza jest organizacja degustacji swoich wyrobów. Pozwala ona szerszemu gronu konsumentów lub odbiorców profesjonalnych, na zapoznanie się z naszą
Prezentujemy cykl artykułów poświęcony omówieniu procesu rejestracji winnicy i produkcji wina w Polsce. Z oczywistych przyczyn procedura zostanie przedstawiona z perspektywy producenta
Codzienną praktyką każdego winiarza jest organizacja degustacji swoich wyrobów. Pozwala ona szerszemu gronu konsumentów lub odbiorców profesjonalnych, na zapoznanie się z naszą
