Styczeń 2020

/

Warto wiedzieć: ruszyła rejestracja na Europejskie Forum Rolnicze 2020

4 mins czytania

Rozpoczęła się rejestracja uczestników trzeciej edycji Europejskiego Forum Rolniczego. Jedno z największych wydarzeń w branży rolno-spożywczej odbędzie się w dniach 20-21 marca 2020 w Centrum G2A Arena w Jasionce/k. Rzeszowa. W programie Forum m.in. debata z Januszem Wojciechowskim – Komisarzem ds. Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich UE nt. wyzwań i priorytetów Wspólnej Polityki Rolnej w

Winorośl ozdobna. Przegląd gatunków uprawianych w Polsce

14 mins czytania

Winoroślowate Vitaceae to bardzo liczna w rodzaje rodzina, do której zlicza się 12 rodzajów i około 700 gatunków, występujących na obszarach tropikalnych i subtropikalnych Ameryki, Afryki, Azji oraz Australii. Wszystkie taksony to rośliny wieloletnie, w których przeważają krzewy wspinające się nazywane lianami.

Zapach wina, czyli po nitce do kłębka

3 mins czytania

Zapach wina to właściwie jego kod genetyczny, niepowtarzalny rys, który określa wino i mówi o wiele więcej niż można by „pomyśleć” innymi zmysłami. Nie chodzi o to, że zapach może powiedzieć więcej o winie niż jego smak, bo to jest oczywiście prawda. Zapach wina to jak linie papilarne nadające indywidualność. To klucz do wina z

//

Pod naszym patronatem. Kobiety Winoświętują!

1 min czytania

Budzimy zmysły na wiosnę! California Wines wraz z Raffles Europejski Warsaw przygotowują winiarską celebrację Dnia Kobiet. W imprezę zaangażowane będą cenione marki związane z winem, kulturą, modą i kulinariami, m.in. Risk Made in Warsaw, Antonius Caviar czy Pstrąg Ojcowski.

3 550,00 zł zebrano podczas WOŚP w ramach aukcji Winnicy Rodziny Steców

1 min czytania

Dwie osoby za tę kwotę spędzą dwa dni w winnicy w wersji „VIP”.

/

Magazyn Winiarski rozpoczyna stałą współpracę z najsłynniejsza w Europie szkołą  winiarską  HBLA

1 min czytania

Podczas spotkania z Rafałem Stecem, który reprezentował na spotkaniu w Höhere Bundeslehranstalt und das Bundesamt für Wein- und Obstbau (HBLA) w Klosterneuburgu k. Wiednia Magazyn Winiarski, dyrektor HR DI Dr. Reinhard Eder wspominał wizytę polskich winiarzy z 2006 roku  ramach programu szkoleniowego „Winnice Małopolski”, organizowanego przez Małopolską Agencję Rozwoju Regionalnego. Rozpoczęto wtedy współpracę szkoleniową polskich

Malaga

12 mins czytania

Malaga jest jednym z największych hiszpańskich miast i drugim największym miastem regionu Andaluzja (zaraz po Sewilli). Malaga jest też jednym z najstarszych miast w Europie – jej początki sięgają VIII wieku p.n.e., a burzliwa historia odcisnęła na niej swoje piętno. Współczesna Malaga to nie tylko rozwój gospodarczy miast, związany z nowoczesnymi technologiami, to również turystyka.

/

Dni Otwarte TSN. 15-lecie firmy z Targowiska (zdjęcia)

1 min czytania

W sobotę ponad stu winiarzy z całego kraju zjechało do Targowiska na zaproszenie firmy TSN – producenta m.in. kompletnych linii technologicznych do wyposażenia winiarni.

Żeby wino nie wracało

16 mins czytania

Co robić aby wino nie wracało z rynku i żeby nie wywracało przy tym kieszeni producenta? Jak pokazuje praktyka, badanie wina przed butelkowaniem jest pomysłem dobrym, który potrafi zaoszczędzić i nerwy, i pieniądze winiarza. Poniżej lista dziesięciu parametrów, które warto mierzyć przed zakorkowaniem butelek.

Wina czeskie i morawskie

23 mins czytania

Zza Olzy obserwuję od dłuższego czasu stale rosnące zainteresowanie winami u naszych północnych sąsiadów, rośnie kultura wina, wiedza o winie, jak grzybów po deszczu przybywa winnic, ludzie się szkolą, uczą rozpoznawać dobre od mniej dobrych win. I to jest pozytywne stwierdzenie. Co mnie jednak zastanawia i trochę martwi to fakt, że choć Republika Czeska jest