Hektolitry Informacji

Regiony winiarskie

Chwalimskie winnice na starej fotografii

Uprawa winorośli w powiecie babimojskim, a szczególnie w Chwalimiu, nie posiada licznej bibliografii, niemniej w kilku publikacjach można znaleźć trochę liczb i faktów, które chciałbym tu przedstawić. Ta część Wielkopolski należąca od 1793 roku do Prus, w latach 1815-1848 nazywana były Rejencją Poznańską, a później – do 1918 roku – Prowincją Poznańską. W danych statystycznych regionu widnieją także tabele dotyczące winiarstwa. Opierali się na nich autorzy tekstów historycznych, m.in. niemieckich – Ernst Clauss i polskich – Bogdan Kres. Czytaj więcej

Redakcja poleca Czytaj więcej

Aktualności

Enoturystyka na Pogórzu
Enoturystyka

Dlaczego warto zapraszać gości do winnicy?

Historia winiarstwa jest prawie tak długa jak historia ludzkości. Już starożytni Grecy i Rzymianie lubili odwiedzać regiony, w których uprawiano winorośl i produkowano wino. Kultura winiarska obejmująca spędzanie wolnego czasu w przyjemnych okolicznościach winnic i winiarni rozwijała się przez wieki, aż narodziło się zjawisko, które dziś nazywamy enoturystyką. Czytaj więcej

Enoturystyka

Enoturystyka w regionie Pogórza

Miłośnicy wina i turystyki winiarskiej nie powinni być zawiedzeni tego roku. W Tarnowie i regionie Pogórza zaplanowano szereg tematycznych wydarzeń, warsztatów, spotkań, festiwali, degustacji oraz możliwości zwiedzania lokalnych winnic. Kształtująca się kultura winiarska zachęca do odkrywania wyjątkowych miejsc, spotykania ciekawych ludzi z pasją, zdobywania nowej wiedzy i fascynujących doświadczeń. Czytaj więcej

Prawo

Rejestracja winnicy

#1 – EWIDENCJA PRODUCENTÓW Niniejszym inaugurujemy cykl artykułów poświęcony omówieniu procesu rejestracji winnicy i produkcji wina w Polsce. Z oczywistych przyczyn procedura zostanie przedstawiona z perspektywy producenta wytwarzającego wino z winogron pochodzących upraw własnych. Polscy winiarze, którzy produkują wino z własnych upraw, korzystają z szeregu ułatwień i odstępstw od ogólnych przepisów tzw. ustawy winiarskiej. Co… Czytaj więcej

1 3 4 5
Idź do Do góry